話題!ブッダボウルが栄養満点でダイエットに良くておしゃれらしい

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ブッダボウルって知っていますか?いわゆる丼のことらしいのですが、インスタグラムでめちゃくちゃ見かけるんですよね。

 

美味しそうでおしゃれで、何よりダイエットに良さそうなんですよ。っていうか絶対いいんですよ。もうこれは取り入れるしかないですね。

 

これからのダイエットの定番になりそうな「ブッダボウル」について調べてみました。

ブッダボウルって何?

「ブッダボウル」と聞くと何がなんだか分かりませんが、言い換えるなら「ベジタリアン丼」です。

 

動物性の食材を使わず、穀物、野菜、フルーツ、ナッツ、タンパク質で作った丼です。

味付けはドレッシングで、サラダ丼と言ってもいいですね。

 

アメリカ発のヘルシーフードで「ブッダ」とは「仏陀」という意味があるそうです。仏教徒がヘルシーな食生活をしていることから、名付けられました。

 

ブッダボウルのいいところ

 

  • 簡単
  • 一度にたくさんの栄養が摂れる
  • 彩りが良くて見た目がいい
  • ヘルシーで満足感が高い

 

ブッダボウルって、何より作るのが簡単なんですよ。作り方はサラダとほぼ一緒です。

 

それでいて、見た目が良くてヘルシーなんて最高じゃないですか?

 

ちなみにブッダボウルってこんな感じです↓

 

彩りが鮮やかで綺麗ですよね。

 

栄養が偏りがちな、一人暮らしの人にも簡単に作れてオススメです。

 

 

ブッダボウルのレシピ

ブッダボウルのレシピと言っても、すごく簡単です。

 

  1. 器に穀物(ご飯や雑穀など)を入れる。
  2. 切った野菜をのせる。
  3. 切ったタンパク質(豆腐、厚揚げ、豆など)をのせる。
  4. 好きなナッツを刻んでのせる
  5. 好きなドレッシングをかけて出来上がり♪

 

簡単ですよね。ご飯→野菜→タンパク質→ナッツ→ドレッシングの順に器に盛り付けるだけです。

 

 

私だったら

  • 白ご飯か玄米ご飯
  • アボカド・トマト・パクチー・かぼちゃ・レタス・サラダホウレンソウ
  • 木綿豆腐
  • アーモンド
  • オリーブオイルとお酢と塩

で作ります。好きなものを入れてみました。

 

 

レシピというか、切って器に盛るだけで完成するのがいいですね!

 

 

ブッダボウルの本

ブッダボウルは2017年からアメリカで話題になりました。

 

日本でもモデルや健康意識の高い人は、取り入れていたようですが、まだ流行のピークにはなっていませんよね。

 

でも7月4日にブッダボウルのレシピ本が出るということで、その認知度が急に上がってきました。

 

その本がこちらです。↓

ブッダボウルの本

 

 

インスタグラムが「ブッダボウル」で埋め尽くされるのも時間の問題ですね。

 

 

 

 

私はブッダボウルの流行が過ぎた後も、自分の体調管理のために取り入れていきたいと思います。

めぐれん

めぐれん

1990生まれ